Aalhunter33
Es kann nur einen geben....
AW: Aale richtig abstechen
...*handtuch* #6
...*handtuch* #6
Muss der Aal dann nochmal abgestochen werden, damit er ausblutet. Es wurde mal erzählt, dass man beim abstechen aufpassen muss wo man sticht, weil das Blut giftig ist und es soll nicht ins Fleisch oder so gelangen. Ist da was dran?
Das das Blut giftig ist bzw. reizend bei offenen Wunden ist klar.
Hallo Leutz
Ich hatte am Samstag ein großes problem mit meinem Aal-töter das hat mir garnichts gebracht weil meine Aale ein bischen in übergröße aufgetreten sind :vik:
Aber was eig. mir dann weiter geholfen hat war mein Teleskop Schläger, denen habe ich eben mal ein drüber gezogen und dann den hals angeschnitten anschließend in eine plastiktüte und schön verknotet
das wars :q
(DIE AALE: http://www.anglerboard.de/board/picture.php?albumid=251&pictureid=1878
http://www.anglerboard.de/board/picture.php?albumid=251&pictureid=1879
http://www.anglerboard.de/board/picture.php?albumid=251&pictureid=1880)
lg
erhanovic|wavey:
So komme gerade vom Aalangeln an der Elbe wieder. 2 released, 2 massakriert. Mein Aaltöter traf den Aal auf der Höhe genau zwischen Augen und Brustflossen. Einmal Knack und der Aal hat keinen Mucks mehr gemacht, trotzdem habe ich ihn gleich danach aus der Decke geschlagen um gaaaanz sicher zu gehen. Tierquälerei lehne ich absolut ab auch wenn der Aal gerade super läuft, soviel Zeit muß einfach sein!
hallo,
mein gott ! bei einigen vorschlägen die hier gemacht werden, wird mir regelrecht schlecht #d:v
wie kann man einen aal nur am after einstechen und dann ausbluten lassen ?
ich beschäftige mich seit 30 jahren mit der aalangelei und habe in dieser zeit logischerweise auch schon "einige" gefangen.
man kann den aal sehr wohl vor dem abstechen betäuben.
das hört sich jetzt vielleicht etwas brutal an, aber ich werfe ihn dazu auf den rasen !
danach zeigt er die gleiche wirkung wie z.b. ein barsch, zander, hecht usw, dem man vor dem abstechen auf den kopf schlägt.
wichtig ist, dass man den aal richtig zu fassen bekommt. dazu nehme ich ein trockenes tuch (altes handtuch).
den aal mit BEIDEN händen SICHER halten. danach werfe ich ihn mit wucht auf den rasen.
man sieht sofort, dass er dadurch bewußtlos geworden ist.
ZUVOR habe ich ein SCHARFES und STABILES messer bereitgelegt. nach der betäubung, wird der aal SOFORT durch kopfstich und anschließendem herzstich getötet.
danach weide ich den fisch SOFORT GROB aus. lege ihn in einen eimer mit deckel und warte, bis die nachnerven ruhig werden. danach kommt die feinsäuberung.
größere aale lassen sich auf diese weise einfacher töten als kleinere. kleinere gehören sowieso zurück ins wasser.
BITTE : niemals einen aal bei lebendigem leibe ausbluten lassen oder ersticken !
oder gar in salzlösung "totlaufen" lassen. soetwas gehört bestraft !