Hallo meiner Räucherfreunde,
hab gestern einen Hecht von 1,08 m und 8 kg gefangen..
Einer schöner Fisch =) Jetzt wollte ich mal von euch hören, ob
einer von euch schonmal Hecht geräuchert hat und ob es sich
lohnt..Wenn ja wollte ich euch fragen, ob mir einer ein Rezept
für eine Räucherlauge nennen kann.
Gruß
Manuel
hab gestern einen Hecht von 1,08 m und 8 kg gefangen..
Einer schöner Fisch =) Jetzt wollte ich mal von euch hören, ob
einer von euch schonmal Hecht geräuchert hat und ob es sich
lohnt..Wenn ja wollte ich euch fragen, ob mir einer ein Rezept
für eine Räucherlauge nennen kann.
Gruß
Manuel