Thomas9904
Well-Known Member
Vorabveröffentlichung Mag Oktober 2011
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...Bin mal gespannt wann und wie sich Jose und Herbert dann hier melden (je nachdem, wann die aufwachen heute ;-) )
Kann ich bestätigen, hab meinen gestern gleich gegessen, nur gesalzen und bei 80 Grad durchziehen lassen - gigantisch saftig und lecker....die machen auch in der küche eine sehr gute figur...
Wie war das Niedertemperaturgaren?