stimmt das?

[Rosi]

Heute hat mein Nachbar behauptet, daß Hornis am Schwanzende weniger Gräten haben, als bis zur Mitte. Deshalb sollen diese Stücke vom Schwanzende, auch die besten Räucherteile sein?? Kann das sein?

 

[uer]

AW: stimmt das?

#h rosi

sag ich dir morgen abend nach dem angeln u. saubermachen,

ich hoff mal ich fang welche

:s

 

[karlosito]

AW: stimmt das?

rosi, dein nachbar hat recht. vom mittelteil bis zum schwanz hat der hornie weniger gräten, das stück lässt sich jedenfalls besser und einfacher pulen als von der mitte bis zum kopf

 

[chippog]

AW: stimmt das?

gilt nicht nur für hornis. meist ist das analloch die ungefähre grenze für die "mehrgräten" vorne. da fangen nämlich nach vorne die bauchhölengräten an und die sind meist dünn, lang und nervig! chipp