Frittierten Fisch identifizieren

[Kupfergraben]

Hallo, ich hab heute auf Kreta verschiedene frittierte Fische als "local fish" serviert bekommen.

Der zweite von Rechts war mit dem Schnabel wohl eine Art Papageifisch, ich möchte den Sparisoma cretense annehmen, schon weil Kreta im Namen steckt. Der hatte ziemlich weiches und wässriges und Geschmacksarmes Fleisch, eher keine Erleuchtung.

Dagegen war der Fisch ganz rechts eine ganz andere Hausnummer von lecker. Der hatte viele kleine Zähne. Leider habe ich nur dieses eine Foto. Ich möchte eine junge Goldbrasse annehmen oder habt ihr eine andere Idee?

Viele Grüße
Kupfergraben

 

[Mescalero]

Ganz sicher eine Brasse, die beiden links sehen makrelig aus und ganz oben die kleinen gelben sind vermutlich Solanum tuberosum.

 

[Laichzeit]

Ganz rechts eine Dorade, daneben Giebel oder Karausche, noch eine Dorade?, ganz links vielleicht eine Meeräsche?

 

[Floma]

Rechts Goldbrasse. Links tippe ich wegen der abgelösten Haut auf Makrele.
Der zweite von rechts verwirrt mich. Ist das ein Meerfisch? Hätte da auch auf einen Weißfisch getippt .

 

[Der mit dem Fisch tanzt]

Haben die viele Gräten gehabt? Ich meine Y-Gräten.... Scheint auf jeden Fall frischer Fisch zu sein und keine TK-Ware.
Von den Arten schließe ich mich meinen Vorrednern an: Von rechts Goldbrasse, eine Unterart vom Papageifisch und die anderen beiden evtl. Meeräsche und Bastardmakrele oder sonstige Schwarmfische...

 

[bw1]

Der zweite von rechts ist auf jeden Fall ein Papageifisch, da lag Kupfergraben mit Sparisoma cretense sehr wahrscheinlich richtig. Den gibts da, sieht man beim Schnorcheln auch öfter mal.

 

[heinzi]

Ich erkenne nur die Pommes.

 

[DenizJP]

Ich erkenne nur die Pommes.

Links ist außerdem ein Löffel xD

 

[hanzz]

Ich erkenne nur die Pommes.

ohne alles

Links ist außerdem ein Löffel xD

der ist hoffentlich für die Schale Mayo/Ketchup, die man nicht sehen kann aufgrund des Ausschnitts.

 

[dosenelch]

Wäre er rechteckig würde ich ziemlich sicher auf Backfisch tippen.

 

[Rybak Markus]

Von Links nach Rechts:

1. Gelbstriemenbrasse (denke ich..)
2. Rotbrasse (ganz sicher!)
3. Papagaifisch (kA welche Art genau)
4. Gemeine Meerbrasse (ganz sicher!)

 

[Rheinspezie]

Rotbrasse und Papageifisch Stimme ich zu,

die andern 2 sind mir für Brassen zu rund... langgestreckt.

Makrelenart!?

R. S.

 

[Brandungsbrecher]

ohne alles


der ist hoffentlich für die Schale Mayo/Ketchup, die man nicht sehen kann aufgrund des Ausschnitts.

Ich war auch ganz geschockt!

 

[Rybak Markus]

Rotbrasse und Papageifisch Stimme ich zu,

die andern 2 sind mir für Brassen zu rund... langgestreckt.

Makrelenart!?

R. S.

Der 4te von links ist 100% eine Gemeine Meerbrasse (Pagrus pagrus). Merkt man an der markanten Kopfform und dem dunklen Fleck unter dem Auge. Kann nix anderes sein.

Der erste von links ist für mich nicht ganz klar, aber ich schätze trotzdem mal auf die Gelbstriemenbrasse. Die sehen auch nicht klassisch wie Brassen aus, sondern sind langgestreckt und eher rundlich.

 

[Kupfergraben]

Jo das passt doch mit deinem Foto exzellent überein! Super, vielen Dank.

Ich hatte heute nochmal auf einer anderen Seite der Insel gemischten frittierten Fisch und da war wieder so ein Papagei dabei, der is echt so schwach, dass ich den immer wieder zurück werfen würde.

Ansonsten beim Angeln 3 Tage gar nichts (nicht mal auf Brot mit kleinen Haken im Hafen!) und heute Angelabend 4 wurden mir 3 Gummifische durchgebissen. Da geh ich morgen nochmal hin mit was mit Drilling hinten dran...