Forellengröße

zündl

New Member
Hallo, ich bin Neuling hier und auch in der Teichwirtschaft. Ich habe einen kleiner Teich übernommen und dort im Frühjahr 300 St. Bachforellen (18-22cm) eingesetzt. Nun meine Frage: Bei welchem Gewicht/welcher Größe sind die Fische normaleerweise ideal zum Grillen oder Räuchern?

Ein kleines Problem habe ich mit weißen Flecken an manchen Fischen. Diese Verpilzungen haben schon einigen Forellen das Leben gekostet. Was kann man dagegen tun?

Vielen Dank für hoffentlich viele Tipps.
 

Agalatze

Die AALGLATZE
AW: Forellengröße

na dann erstmal herzlich willkommen hier.
also bachforellen sollten schon über 30 cm besser 35 cm haben um ne anständige mahlzeit zu bieten. kommt aber auch immer darauf am wie fett sie genährt wurden.
 
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