Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

[Thomas.]

 

[Professor Tinca]

Abendessen

 

[Minimax]

Soo, wie gestern angekündigt gibt's heut den Familienwok, und natürlich ist alles
misä-on-pläs um gleich loszulegen. Das mag ich am Wok-Kochen es ist anspruchslos, gut vorzubereiten und die schnibbelei bringt eine besser runter vom Arbeitsalltag als 22er-16er Haken sortieren.
Übrigens hat die einfache Soja-Zironen-Knofi-Chili Marinade wieder ihr 24h- Wunder gewirkt und die Schweinistückchen könnte man locker als Brotaufstrich verwenden.
Es gibt folgende Schälchen, die gleich in irgendeiner scharfsinnigen Reihenfolge den Wok wandern:
Fleisch, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Morcheln, Zuckerrüben, Paprika gelb und Rot und Möhrchen. Und Koriander. EDIT und natürlich Sprossen, sorry!

Aber nun ist noch etwas Zeit für den Wok-Koch privat die Annehmlichkeiten des Asia-Shops zu geniessen bevorstehende ernst wird:
Ein maßvoller Becher Tsingtau-Bier, einige Krupuk Chips und etwas schilddrüsenvergrössernder Seetang, mehr bräucht ich nicht zum Glück.

 

[Mescalero]

Zuckerschoten, nicht -rüben.
Wenn du beim Planen und Aufschreiben schon durcheinander kommst.... hoffentlich läuft alles wie geschmiert, wenn der Wok erstmal glüht.

Wird schon!

 

[Minimax]

Zuckerschoten, nicht -rüben.
Wenn du beim Planen und Aufschreiben schon durcheinander kommst.... hoffentlich läuft alles wie geschmiert, wenn der Wok erstmal glüht.

Wird schon!

Details sind mit eijentlich ejal: Allet rin in die olle Gusseisenkanone, was Wurzeln, Füsse oder nen Myzel hat, orntlich Soysauce 2 Stück Zucker und etwas Chili. Starke Hitze, rühren rühren rühren und die Sprossen ganz zuletzt.
Dann läufts.

 

[Rheinspezie]

Soo, wie gestern angekündigt gibt's heut den Familienwok, und natürlich ist alles
misä-on-pläs um gleich loszulegen. Das mag ich am Wok-Kochen es ist anspruchslos, gut vorzubereiten und die schnibbelei bringt eine besser runter vom Arbeitsalltag als 22er-16er Haken sortieren.
Übrigens hat die einfache Soja-Zironen-Knofi-Chili Marinade wieder ihr 24h- Wunder gewirkt und die Schweinistückchen könnte man locker als Brotaufstrich verwenden.
Es gibt folgende Schälchen, die gleich in irgendeiner scharfsinnigen Reihenfolge den Wok wandern:
Fleisch, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Morcheln, Zuckerrüben, Paprika gelb und Rot und Möhrchen. Und Koriander. EDIT und natürlich Sprossen, sorry!
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Aber nun ist noch etwas Zeit für den Wok-Koch privat die Annehmlichkeiten des Asia-Shops zu geniessen bevorstehende ernst wird:
Ein maßvoller Becher Tsingtau-Bier, einige Krupuk Chips und etwas schilddrüsenvergrössernder Seetang, mehr bräucht ich nicht zum Glück.
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Minimax - ich liebe Deine "Hardware"

glücksbesoffen...

R. S.

 

[Mescalero]

Asiatisches Gebrauchsporzellan

 

[Minimax]

Minimax - ich liebe Deine "Hardware"

glücksbesoffen...

R. S.

Asiatisches Gebrauchsporzellan

Ihr sprecht mir aus der Seele Jungs, die Ware ist mein Mainstay/Workhorse seit langer Zeit

So, der Wok ist fertsch, vielleicht etwas pikanter als vorgesehen, aber eine gute freundliche Schüssel für die ganze Familie das jeder hungrige Vogel satt wird. Dazu gibt's natürlich Reis.

 

[Gert W.]

Abendessen

Zuviel Gemüse. Man(n) muss sich auf die wichtigen Dinge fokussieren.

 

[Gert W.]

So, der Wok ist fertsch, vielleicht etwas pikanter als vorgesehen, aber eine gute freundliche Schüssel für die ganze Familie das jeder hungrige Vogel satt wird. Dazu gibt's natürlich Reis.

Das sieht richtig gut aus, Respekt @Minikoch.

 

[Ant-Eater]

Sieht echt verführerisch aus, das mal ein meinem Krebsgewässer auszuprobieren.

Die /meine Frage wäre aber, ob der Einsatz vom normalen Erlaubnisschein "abgedeckt" wäre - oder ich eine Anzeige wegen Wilderei bekäme!?

R. S.

Hier bei uns kannst du eine extra Erlaubnis bekommen zum Erlaubnisschein. Schau mal in meinen Link unter Punkt 8 bei den Artenschonzeiten.

Erlaubnisscheine

Voraussetzung für den Erwerb eines Erlaubnisscheines ist der Besitz eines gültigen Fischereischeines (blau) Einzelheiten zum Erlaubnisschein und dessen Bestimmungen finden Sie weiter unten.

fischerei-neustadt-wied.jimdofree.com

 

[Angelmann67]

So, die Kinder hatten mal wieder Hunger und Vatti hat was leckeres gezaubert.
Bifteki mit Grillkartoffeln und Tzaziki.
Yummi Yummi

 

[Professor Tinca]

Guten Appetit

 

[Dace]

Trotz Wärme neues Brötchenrezept ausprobiert ...

 

[heinzi]

Trotz Wärme neues Brötchenrezept ausprobiert ...

Anhang anzeigen 445300

Wenn sie nicht schmecken, dann kannst du sie immer noch als Köder verwenden. Clever.

 

[Aalzheimer]

Nach dem Tripp an den Rhein gestern hatten wir heute Gäste eingeladen und ich durfte Mal wieder meiner Leidenschaft fröhnen.

Zur Vorspeise gab es dicke Rippe nach 3-2-1 Art, also slow and Low als Fingerfood in Form von Domino Steinen

Irgendwie habe ich es nicht mehr geschafft ein Bild am Stück hin zu bekommen. Aber die Domino Steine

Und auch da nur noch den Rest, weil das würde echt schnell weg gefuttert.

 

[Aalzheimer]

Main-Act war allerdings ein 1,9 Kg schweren Tommerhawk

 

[Aalzheimer]

Rückwärts gezogen wurde das abschließend mit gegrilltem Spargel und grünem Salat gereicht.
Das war köstlich..

Für die Kinder gab es Brot, Mais und Wurst

 

[Drillsucht69]

Rückwärts gezogen wurde das abschließend mit gegrilltem Spargel und grünem Salat gereicht.
Das war köstlich..

Für die Kinder gab es Brot, Mais und Wurst Anhang anzeigen 445366 Anhang anzeigen 445367 Anhang anzeigen 445368 Anhang anzeigen 445369

Du zauberst ja Sachen, könnte voll da reinbeißen …
Häts mal die Keule lieber mal zum Rhein mitgebracht …

 

[Bankside Dreamer]

Heute gibt es "Gammelfisch" - ich brauchte den Platz in meinem kleinen Eisfach dringend für frischen Hecht.