Rezepte für Räucher beize

[HighAce]

Hallo

Gibt es eigentlich ein Buch für die Lake zum Räuchern ? Und Rezepte für Fischzubereitungen allgemein ?

Oder irgentwo im Internet was dazu ?

Danke

 

[muddyliz]

AW: Rezepte für Räucher beize

Sieh mal hier nach: http://people.freenet.de/ernst-spangenberger/raeuchern.htm#lake

 

[radioaktive]

AW: Rezepte für Räucher beize

Hallo es gibt eine Spezial-Ausgabe vom Blinker die sich nur mit dem Räuchern befasst. Ich für meinen Teil habe experementiert der erste Versuche ging leider so in die Tonne aber inzwischen sind alle bei mir im Bekanntenkreis ganz wild darauf so schnell kann ich nicht angeln wie ich räuchern müsste wenn du Fragen hast kannst du mich auch über PM oder E-Mail erreichen.

Gruss aus Bonn