Reispfanne ???

[Franz_16]

Hi,
ich will heute Abend eine Reispfanne kochen.

Könnte mir bitte jemand seinen "Geheimtip" dafür geben ?

Achja... es soll nicht mit Fisch sein...

 

[Joka]

AW: Reispfanne ???

guggst du hier |supergri

http://www.google.de/search?hl=de&q=reispfanne&btnG=Google-Suche&meta=lr=lang_de

 

[Franz_16]

AW: Reispfanne ???

Danke Joka

Soweit war ich selber auch schon :q :q

Aber jetzt bleibt mir nix anderes mehr übrig... Aldi macht gleich zu :q

 

[Joka]

AW: Reispfanne ???

waren doch gute Rezepte bei......lass es dir schmecken #6 und vergiss das Weissbier nicht...für den Bayernsieg

 

[BigEarn]

AW: Reispfanne ???

Schau mal hier rein. Auch für andere Rezepte sehr zu empfehlen die Seite. Eine meiner Favoriten. #6

Wenn Du Curry magst:

2 Schalotten
1 - 2 TL grüne Currypaste
2 EL Rosinen
1 Ei
1 Paprika
1/2 kleiner Brokkoli
250 gr Erbsen (Abgetropft)
1 EL Fischsauce
1-2 TL frischer Ingwer
1-2 Knoblauchzehen
5 Scheiben gekochter Schinken
Reis (1 Ikea Wasserglas )
wenig(!!!) Brühe (20ml |kopfkrat )

Schalotten, Ingwer, Knoblauch kleinhacken

Paprika, Schinken kleinschneiden

Brokkoli kurz vorgaren, in Stücke schneiden

Currypaste, Brühe, Fischsauce verrühren

Reis kochen

In einer (großen) Pfanne Schalotten, Ingwer und Knoblauch anschwitzen, dann den Schinken hinzugeben.

Kurz darauf Erbsen, Paprika, Brokkoli und Rosinen hinzugeben, unter großer Hitze weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer vorwürzen.

Nach 3 - 4 Minuten Reis hinzugeben und für ca. 2 Minuten weiterbraten. Immer schön rühren
Bei großer Hitze die Curry-Brühe-Fischsaucen-Mischung hinzugeben und durch gut in der Menge verteilen.
Zu guter Letzt Freiraum in der Mitte der Pfanne schaffen, Ei hineinschlagen, kurz(!!!) anstocken lassen und unter em Reis/Gemüse verteilen.

Fertig

 

[Franz_16]

AW: Reispfanne ???

So die Arbeit wär schon mal erledigt :q :q

Ich bin einfach zum Aldi rein und hab mal überlegt...

Habe
frische Paprika, Lauch und Charlotten gekauft
+
Pfannengemüse
+
Tk - Kebap
+Reis

und dann alles gebraten und in einem großen Topf vermischt... dazu (t)zaziki... war lecker... da noch was übrig ist hab ich für morgen auch gleich noch ein gescheites Essen

@Joka
Auf den Bayernsieg hab ich heute gleich 2 Weißbier getrunken :q :q

 

[Joka]

AW: Reispfanne ???

Ich sagte doch sie gewinnen