Böhser Onkel
New Member
Hallo zusammen,
ich habe mir aus einem ehemaligen Farbfass 200l eine Räuchertonne gebaut. Hauptsächlich will ich sie zum kalträuchern benutzen. Um mit der Temperatur nicht zu hoch zu kommen hab ich mir Räuchermehl besorgt. Aber das geht immer wieder aus. Ich habe fast alles probiert: Deckel auf Klappe zu und umgedreht, oder alles auf. Immer mit dem selben Ergebniss. Oberflächlich brennt das Mehl an und geht dann aus. Zum Anzünden habe ich Grillbriketts, Spiritus oder Glimmende Buche verwendet. Weiß jetzt wirklich nicht mehr weiter. Helft mir bitte!
BO
ich habe mir aus einem ehemaligen Farbfass 200l eine Räuchertonne gebaut. Hauptsächlich will ich sie zum kalträuchern benutzen. Um mit der Temperatur nicht zu hoch zu kommen hab ich mir Räuchermehl besorgt. Aber das geht immer wieder aus. Ich habe fast alles probiert: Deckel auf Klappe zu und umgedreht, oder alles auf. Immer mit dem selben Ergebniss. Oberflächlich brennt das Mehl an und geht dann aus. Zum Anzünden habe ich Grillbriketts, Spiritus oder Glimmende Buche verwendet. Weiß jetzt wirklich nicht mehr weiter. Helft mir bitte!
BO