Gebackene MEERÄSCHE *oberlecker*

[scripophix]

Das ist wirklich zu empfehlen... schaut mal, wenn ihr denn eine Meeräsche habt:

http://www.xn--lbecker-angler-gsb.d...e=article&sid=397&mode=thread&order=0&thold=0

 

[The fishwhisperer]

AW: Gebackene MEERÄSCHE *oberlecker*

Das klinkt ja richtig lecker, da bekommt man ja hunger.

 

[FisherMan66]

AW: Gebackene MEERÄSCHE *oberlecker*

Mhh...wat komische Zutaten - wo zum Geier soll ich Salz & Pfeffer her bekommen?

Doch doch, da meldet sich zu dieser späten Stunde mein Magen und verlangt nach was leckerem
Liest sich sehr gut das Rezept und schmeckt bestimmt genau so gut.

:cWie bekomme ich hier Meeräschen? :c
Ihr glücklichen Leute, die Ihr die Fische vor der Haustür habt. Und Ihr noch viel glücklicheren, die Ihr mit einem Fang bedacht werdet..

Mal schauen, ob sich auch nen anderer Fisch dazu eignet. Ich könnte ja mal mit nem Barsch vortesten.

Danke fürs Teilen Deines Fundes.

 

[Dxlfxn]

AW: Gebackene MEERÄSCHE *oberlecker*

....vor dem Genuß würde ich eine Meeräsche einmal richtig durchfrosten lassen. Sie ernährt sich fast nur von Algen und der Mudgeschmack ist sonst sehr stark.
Gutten Appetit

 

[scripophix]

AW: Gebackene MEERÄSCHE *oberlecker*

Das trifft insbesondere auf Hafen-Äschen zu, bei den Küsten-Äschen geht es, da reicht ein wenig wässern (1-3 Stunden) - am besten im Ostseewasser.

 

[Kretzer83]

AW: Gebackene MEERÄSCHE *oberlecker*

Hört sich gut an, kann man bestimmt auch wunderbar mit Felchen (Renken) machen, da mach ich's jedenfalls ähnlich.

mfg Kretzer