Trader1667
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Hallo ich hatte irgendwann mal eine Tabellen in der Hand wo drinstand wielange man Fische maximal einfrieren darf.
Wie sieht es bei Forellen aus. Ich habe noch 3 Stück bei konstant -20 Grad etwa ein Jahr im Gefrierschrank. Nächstes Wochenende wollte ich sie gerne mit ein paar Neuzugängen räuchern. Bestehen irgendwelche Bedenken diese Fische nicht mehr zu räuchern?
Vielen Dank
Wie sieht es bei Forellen aus. Ich habe noch 3 Stück bei konstant -20 Grad etwa ein Jahr im Gefrierschrank. Nächstes Wochenende wollte ich sie gerne mit ein paar Neuzugängen räuchern. Bestehen irgendwelche Bedenken diese Fische nicht mehr zu räuchern?
Vielen Dank