culinarius
New Member
Hallo,
warum muß man eigendlich die Haut abziehen ?
In dem vielen Restaurants wir der Fisch auf der Haut gebraten serviert.
Hat das evtl. mit der Lagerung was zu tun ?
Würde mich über eine Antwort freuen.
Gruß Culinarius
warum muß man eigendlich die Haut abziehen ?
In dem vielen Restaurants wir der Fisch auf der Haut gebraten serviert.
Hat das evtl. mit der Lagerung was zu tun ?
Würde mich über eine Antwort freuen.
Gruß Culinarius