Doebel essbar

patricka1982

Hansworscht
AW: Doebel essbar

also ich bin mittlerweile auch ein richtiger Fan von Döbel...hab ihn bereits als Bulette, als Fisch im ganzen, eingelegt bzw. gebeizt sowie geräuchert getestet...alles ein Gaumenschmauss...geht nicht jedem so...Die Döbel die ich bisher hatte waren vom Geschmack her nussig, süßlich ähnlich dem Karpfen...
 
G

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Guest
AW: Doebel essbar

Von Döbeln muss ich immer göbeln.
 
AW: Doebel essbar

Ich filetiere meine Döbel immer und drehe sie mit anderen Weißfischsorten durch den Fleischwolf.Daraus mache ich dann Fischkücheln.Schmecken super und du hast keinerlei Gräten.
 
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