AW: Boilies selber rollen. Nur wie ?
Hallo,
Also ich helf dir mal !!!
Nimmst du ein Ganz einfaches Rezept (60 € Forelli Mehl, 40 % Grieß) und gibts es in eine Schüssel. Dazu gibts du pro ein Kilo Trockenmix ungefähr 10 Eier !! Dann rürhst du das gnaze durch und lässt den Teig ungefähr 10 min. Ziehen !! Dannach rollst du per hand etwa 20 mm Große Kugeln !!!(Wenns schneller gehen sollte Kaufst du dir einen Boilieroller, da gibts du Würste vom Teig rein(Müssen gleichen Durchmesser haben) und die machst du die einfach mit nem Fleischwolf und mit ner Düse vorne) dann wenn die kleinen Teigkugeln fertig sind solltest du in der Zwischenzeit schon einen Topf mit Kochendem Wasser herstellen. Die Teigkugeln kochst du etwa 1-2 minuten je wie hat du sie haben willst.(Je länger du kochst desto härter werden sie nachher ). Dann legst du sie zum Trocknen auf (im Heizraum am besten bei etwa 20 ° Celsius(Die Wärme ist für die bessere aushärtung). Du lässt sie dann etwa 2-4 Tage Trocken und dann päckst du sie in Säcken ab und gibts sie in die Kühltruhe. Wenn du sie nicht in die Kühltruhe geben würdest würden sie Schimmeln !!!!!!!!
So, jetzt stehen den Ersten Self-mades nix mehr im Wege !!!
Viel Spaß dabei !!
lg BigBaitrunner