schaeffer_matze
Member
Hi boardies,
Ich bekomme Morgen von der Verwandschaft Besuch. Und die wollen schon immer einmal einen Aal probieren. Da es ziemlich kurzfristig war konnte ich keinen Aal mehr räuchern lassen geschweige den selbst einen räüchern, da ich keinen Räucherofen besitze.:r
Jetzt würde mich gern interessieren, ob ihr schon einmal einen Aal gegrillt habt!!?? Wenn ja bräuchte ich einmal eure Hilfe. Wie bereitet ihr eure Aale für den Grill zu? Also wie lang auf dem Grill?? Und welche Marinade oder so??;+ Der Aal den ich zubereiten möchte ist 75cm lang. :m
Auf eine Hilfe von euch würd ich mich echt freuen!!!#6
Ich bekomme Morgen von der Verwandschaft Besuch. Und die wollen schon immer einmal einen Aal probieren. Da es ziemlich kurzfristig war konnte ich keinen Aal mehr räuchern lassen geschweige den selbst einen räüchern, da ich keinen Räucherofen besitze.:r
Jetzt würde mich gern interessieren, ob ihr schon einmal einen Aal gegrillt habt!!?? Wenn ja bräuchte ich einmal eure Hilfe. Wie bereitet ihr eure Aale für den Grill zu? Also wie lang auf dem Grill?? Und welche Marinade oder so??;+ Der Aal den ich zubereiten möchte ist 75cm lang. :m
Auf eine Hilfe von euch würd ich mich echt freuen!!!#6