sashimi sushi brasch

  1. S

    Sashimi mit einheimischen Fischen?

    :)Moin Moin, ich habe die Idee mal Sashimi von frisch gefangenen Fischen zuzubereiten. Als Fische kamen mir als erste Barsche und Zander in den Sinn, weil die meiner Meinung nach roh sehr appetitlich riechen. Oftmals wird aber behauptet das man keien rohen Süßwasserfische essen sollte wegen...
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