rezept

  1. Anglerboard Redaktion

    Boilies selber machen | Fisch Boilie Produktion, Herstellung & rollen mit Rezept | Karpfen angeln

    Neuer Clip auf ANGLERBOARD TV Boilies selber machen | Fisch Boilie Produktion, Herstellung & rollen mit Rezept | Karpfen angeln Boilies selber machen fürs Karpfenangeln ist nicht schwer. Mit dem richtigen Rezept fürs Boilies rollen und dem einen oder anderen Hausmittel gelingt die Produktion...
  2. Anglerboard Redaktion

    Von der Forelle zur Frikadelle - erst fangen, dann futtern

    Erfolgreich angeln am Forellensee und dann direkt den Fisch verwerten. So lief es bei Elmar. Das Angeln auf Forelle mit der Pilotmontage war die richtige Wahl. Die Forellen bissen auf Bienenmaden knapp unter der Wasseroberfläche. Weit werfen musste Elmar seine Sbiro Montage nicht. Die Fische...
  3. Anglerboard Redaktion

    Freitag ist Fischtag!

    Freitags gibt's Fisch. Wer noch auf der Suche nach einem leckeren Rezept ist, wird vielleicht hier fündig. Es gibt Schleie. Ok, der Friedfisch ist vielleicht nicht Speisefisch Nummer eins, doch das Ergebnis sieht wirklich lecker aus...
  4. S

    Was haltet ihr von diesem Mix?

    Hallo Zusammen, Würde mir gerne meinen eigenen Knoblauchboilie rollen, viel Erfahrung habe ich nicht, aber habe mich sehr lange in das Thema eingelesen und recherchiert. Was haltet ihr von folgendem Rezept? Lactalbumin 10 % Vitamealo 20 % Acid Casein 110 Mesh 5 % Reismehl 20 % Sojamehl...
  5. Timo.Keibel

    Catch & Cook: Hering - Fang in der Pfanne

    Im neusten Artikel auf ANGLERBOARD geht es um die schnelle und einfache Zubereitung von fangfrischen Heringen. Hier geht es zum Artikel: https://www.anglerboard.de/ams/catch-cook-hering-fang-in-der-pfanne.548/ Die Heringssaison findet nun zwar ein Ende, aber dafür sorgen die Hornhechte für...
  6. Anglerboard Redaktion

    Wels im Tandoor-Ofen

    In diesem Video vom Youtube-Kanal Wilderness Cooking wird ein großer Wels zubereitet. So wird der Wels zubereitet (Bild @YT-Kanal Wilderness Cooking) Habt Ihr Euch schon immer gefragt, wie man einen großen Weld lecker zubereitet - und das im Ganzen! Auf dem Youtube-Kanal Wilderness Cooking...
  7. Feuer und Flamme fürs Filet

    Feuer und Flamme fürs Filet

    Fisch in der Bratpfanne und aus dem Ofen sind klassische Zubereitungen. Doch auch mit den Lachsflammbrettern kommen wir zu einem leckeren Ergebnis. Elmar begleitete vor einiger Zeit Gewürze-Kenner Matthias Hoff ans Wasser und durfte wahre Gaumen-Genüsse vom Brett genießen. Saftig und absolut...
  8. Anglerboard Redaktion

    Rezept mit 10 Millionen kleiner Fische

    Video In dem Clip vom Village Cooking Channel werden unzählige kleiner Fische verarbeitet. Unmengen kleiner Fische mit dem Namen Ayira Meen werden für das Gericht verarbeitet (Foto: Screenshot @Village Cooking Channel) Auf dem vermutlich indischen Youtube-Kanal "Village Cooking Channel"...
  9. Anglerboard Redaktion

    Gebratene Stinte - die Saison läuft an

    News Die Stint-Saison läuft auf Hochtouren an der Elbe und anderen Flüssen. Stinte sind nur schwer zu fangen (Foto @Redaktion) Diesen Fisch haben sicher die wenigsten von Euch schon mal auf dem Teller gehabt. Aber der Stint ist besonders im nördlichen Teil der Nation eine Delikatesse. Längst...
  10. Der Seehecht (Merluccius merluccius)

    Der Seehecht (Merluccius merluccius)

    Steckbrief: der Seehecht (Merluccius merluccius) Wesentliche Merkmale: Der Seehecht besitzt einen verlängerten, torpedoförmigen Körper. Sein Schuppenkleid ist auf dem Rücken und an den Seiten dunkelgrau. Die Bauchseite schimmert silbrig-grau bis weiß, teilweise leicht kupferfarben. Das große...
  11. Anglerboard Redaktion

    Neu im Fischlexikon: die Seezunge

    NEU im Fischlexikon: Die Seezunge (Solea solea) Klickt auf das Foto, um den Artikel zu lesen!
  12. Die Seezunge (Solea solea)

    Die Seezunge (Solea solea)

    Steckbrief Wesentliche Merkmale: Die Seezunge ist ein rechtsäugiger Plattfisch – die Augen wandern auf die rechte Körperseite – mit einer kleinen, runden Schnauze. Seezungen haben einen ovalen, langgestreckten Körper. Die Oberseite ist bräunlich bis sandfarben. Auf der Unterseite ist der Fisch...
  13. Schmecken muss es!

    Schmecken muss es!

    Ob Fisch in der heimischen Küche, direkt am Wasser oder Fleischiges beim Ansitz, Hunger verspüren wir immer und überall. Was die Redaktion dagegen tut, lest Ihr hier! Gutes von der Glut Ausgenommen kommen die Barsche ins Glutbett Ein wirklich schnelles Fischgericht möchte ich Euch mit...
  14. Timo.Keibel

    Neu im Fischlexikon: der Lumb

    Der Lumb (Brosme brosme) Hier findet Ihr den Beitrag!
  15. Der Lumb (Brosme brosme)

    Der Lumb (Brosme brosme)

    Steckbrief Wesentliche Merkmale: Der Lumb ähnelt seinem engen Verwandten dem Leng. Sein Körper ist jedoch spindelförmig. Rücken- und Afterflosse sind langgezogen und reichen bis zum Ansatz der Schwanzflosse. Oft sind die Flossen mit einem auffällig schwarz-weißen Saumen gefärbt. Der Kopf ist...
  16. Anglerboard Redaktion

    Mariniertes Fischfilet | scharf und fruchtig | Avocadocreme | Anglerboard TV

    Urlaub auf dem Teller oder nur ein leckeres Fischgericht schnell und einfach zubereitet. Fischfilet marinieren und dann im Ofen backen. Die Avocadocreme ist nach wenigen Minuten fertig. Und der Gurkensalat auch. Das Fischrezept funktioniert ebenfalls mit Forelle, Dorsch oder anderen Fischen. Das...
  17. Forellen richtig ausnehmen!

    Forellen richtig ausnehmen!

    In diesem Beitrag zeigt Euch AB-Admin Christian Siegler zwei unterschiedliche Methoden, wie Ihr Forellen schnell ausnehmen könnt. Forellen auszunehmen ist kein Hexenwerk. Mit etwas Routine klappt das in unter einer Minute pro Fisch. Dabei gibt es zwei unterschiedliche Methoden, um die...
  18. Anglerboard Redaktion

    Grundel auf dem Vormarsch - auch auf dem Teller

    Newsmeldung Die Grundel verbreitet sich in deutschen Flüssen zusehends Die Schwarzmundgrundel (Neogobius melanostomus) ist oft ein ungebetener Gast in deutschen Flüssen und gehört zu einer der invasivsten Fischarten überhaupt. Leider ist der kleine Fisch immer mehr auf dem Vormarsch und...
  19. K

    Webers Seafood Zandergericht

    Guten Abend Leute, weil ich meinem Freund mein Webers Seafood Buch geliehen habe, er es aber nach seinem Umzug nicht mehr wiederfindet, versuche ich mal hier das leckere Zandergericht zu finden. Hat zufälligerweise jemand dieses Buch und könnte ein Bild von dem Zandergericht senden? Wäre...
  20. V

    Rotfedern, Brassen und andere Kleinfische verwerten?

    Moin, da man in unserem Gewässer zuhauf kleinere Friedfische fängt, wollte ich mal fragen, ob es eine mögliche Alternative zum Fleischwolf gibt, um aus diesen Fischen schmackhafte Fischfrikadellen zu machen. Möglicherweise mit dem Pürierstab? MfG
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