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Von der Forelle zur Frikadelle - erst fangen, dann futtern
Erfolgreich angeln am Forellensee und dann direkt den Fisch verwerten. So lief es bei Elmar. Das Angeln auf Forelle mit der Pilotmontage war die richtige Wahl. Die Forellen bissen auf Bienenmaden knapp unter der Wasseroberfläche. Weit werfen musste Elmar seine Sbiro Montage nicht. Die Fische...- Anglerboard Redaktion
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Freitag ist Fischtag!
Freitags gibt's Fisch. Wer noch auf der Suche nach einem leckeren Rezept ist, wird vielleicht hier fündig. Es gibt Schleie. Ok, der Friedfisch ist vielleicht nicht Speisefisch Nummer eins, doch das Ergebnis sieht wirklich lecker aus...- Anglerboard Redaktion
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L
Wovon hängt der Geschmack vom Fisch ab?
Guten Tag, ich habe vor ein paar Tagen einen Hecht von 71cm aus einem glasklaren See entnommen und den Fisch zusammen mit meiner Oma verspeist Meine Oma stand dem Geschmack vom Hecht kritisch gegenüber, weil mein mittlerweile verstorbener Opa auch schon öfters beim Zanderangeln einen Hecht... -
Catch & Cook: Hering - Fang in der Pfanne
Im neusten Artikel auf ANGLERBOARD geht es um die schnelle und einfache Zubereitung von fangfrischen Heringen. Hier geht es zum Artikel: https://www.anglerboard.de/ams/catch-cook-hering-fang-in-der-pfanne.548/ Die Heringssaison findet nun zwar ein Ende, aber dafür sorgen die Hornhechte für...- Timo.Keibel
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Catch & Cook: Hering – Fang in der Pfanne
Kaum ist der Fisch gefangen und versorgt, geht es an die Verwertung. Wir zeigen Euch, wie Ihr Euren Fang auf die Schnelle zubereitet. Diesmal: Brathering. Mit wenig Aufwand sind die Fische schnell zubereitet Braten Frisch schmeckt es doch am besten, oder? Doch stimmt das wirklich? Elmar und...- Timo.Keibel
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Wels im Tandoor-Ofen
In diesem Video vom Youtube-Kanal Wilderness Cooking wird ein großer Wels zubereitet. So wird der Wels zubereitet (Bild @YT-Kanal Wilderness Cooking) Habt Ihr Euch schon immer gefragt, wie man einen großen Weld lecker zubereitet - und das im Ganzen! Auf dem Youtube-Kanal Wilderness Cooking...- Anglerboard Redaktion
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Heringsangeln an der Schlei | catch & cook | Mit dem Schlauchboot im Rabelsund | ANGLERBOARD TV
Heringsangeln an der Schlei. Genauer gesagt, Rabelsund. Timo und Elmar fuhren mit dem Schlauchboot Anfang Februar zum Angeln an die Schlei. Elmar war bereits im vergangenen Jahr auch so früh unterwegs. Da bissen die silbernene Fische super und das Angeln mit Heringspaternoster lief super! Kaum...- Anglerboard Redaktion
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Schmecken muss es!
Ob Fisch in der heimischen Küche, direkt am Wasser oder Fleischiges beim Ansitz, Hunger verspüren wir immer und überall. Was die Redaktion dagegen tut, lest Ihr hier! Gutes von der Glut Ausgenommen kommen die Barsche ins Glutbett Ein wirklich schnelles Fischgericht möchte ich Euch mit...- Anglerboard Redaktion
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Gegrillte Kabeljaufilets mit Rosmarin und Orangen
Umrahmt von den Orangenscheiben hat der Fisch gar keine Chance, trocken zu werden. Die Säure der Zitrusfrucht und der Rosmarin sorgen für eine ganz besondere Geschmacksnote, sagt Ralf „Bob“ Mechlinski. Er ist absoluter Profi in der Outdoorküche. Der Chef der Kölner BBQ-Akademie ist häufiges...- Elmar Elfers
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Kochen beim Angeln | Fischen & Futtern | Mobiler Gasgrill | ANGLERBOARD TV
RUTE&ROLLE-Chefredakteur Elmar Elfers kocht gerne am Wasser. Ein frisch gefangener Fisch am Wasser zubereitet, schmeckt doch noch besser. Gemeinsam mit Redaktionskollege Timo Keibel versuchen beide Angler ihr Catch & Cook Experiment. Allerdings spielen die Forellen nicht mit. Ein Spinner bringt...- Anglerboard Redaktion
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Deckel drauf - Skotti Cap, der Deckel für den Skotti Grill
Etwas länger als ein Jahr ist es her, da berichtete ich im Beitrag Heißer Rost – der Skotti Grill von Vennskap über den Skotti Grill, dem kleinen transportablem Gas-Grill zum Zusammenstecken. In diesem Jahr erweiterte das Start-up-Unternehmen sein Angebot und verpasste dem Skotti einen passenden...- Timo.Keibel
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Einfaches Fischrezept | Forellenmousse | schnell und einfach
Geräucherte Forellen bringen einen hervorragenden Geschmack mit. Das Raucharoma ist ideal für das Mousse, finde ich. Und ich unterstütze es noch mit dem Räuchersalz. Im Prinzip lassen sich alle Fische aus dem Rauch dafür verwenden. Bei den Kräutern oder Gewürzen ist der Fantasie keine Grenze...- Anglerboard Redaktion
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Heißer Rost – der Skotti Grill von Vennskap
Heute vor 70 Jahren am 4. September 1949 soll die gebürtige Ostpreußin Herta Heuwer in Berlin, die erste Currywurst zubereitet haben. Was passt zu diesem Tag also besser, als sich der Wurst zu widmen? Aber was hat eine Brat- oder Currywurst mit Angel zu tun? Auf den ersten Blick nicht viel. Wenn...- Timo.Keibel
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Heringe braten am Strand | AB-Outdoor Kitchen
Wer erfolgreich beim Heringsangeln war, für den geht die Arbeit erst richtig los. Schließlich müssen die Fische gesäubert, die Heringsschuppen entfernt und die Fische ausgenommen werden. Die Zubereitung in der Küche steht anschließend an. Im Frühjahr ging es zum Kollegen Jesco Peschutter an die...- Timo.Keibel
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Heringe ausnehmen – schnell und einfach
Das Frühjahr ist mit die beste Heringszeit an Nord- und Ostsee. Jetzt zieht es zahlreiche Angler an die Küste. Sie stehen Schulter an Schulter an den Ufern von zum Beispiel der Schlei in Kappeln, dem Hafen in Kiel, der Schleuse in Hvide Sande oder vielen anderen Hotspots. Die schmackhaften...- Timo.Keibel
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Komplette Küchenführung
Ich merke, beim Thema Angeln und Essen seid Ihr alle gut dabei ;-) Dann greife ich noch mal tiefer in meine Küchenkiste. Sieht ungeordnet aus und ist es auch ... Bevor es jetzt am Samstag wieder gen Küste geht, räume ich noch mal auf. Ein Dreier-Set, mit dem ich alles gut essen kann. Irgendwo...- Elmar Elfers
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Fox Cookware Large (4er Set)
Das Kochset von Fox besteht aus zwei Kochtöpfen, einer Bratpfanne sowie einem Wasserkessel und es eignet sich sehr gut zum Kochen einer Mahlzeit beim Karpfenangeln und Wallerangeln. https://www.angeln-neptunmaster.de/karpfenangeln/angeltaschen/foodbag-essenstasche/fox-cookware-large-4er-set/a-6731/- Neptunmaster
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Garzeit Boilies
Ich weiß es ist eine sehr sehr häufig gestellte Frage, nur für mich waren all die Antworten auf diese Frage nicht wirklich eindeutig. Als ich mir den Artikel "Boilies selber machen" hier im Forum durchgelesen habe bin ich bei der Garzeit auf den Satzes "Wenn die Boilies dann zur Wasseroberfläche...- Greatfishhunter
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Norwegen - Auf dem Meer und in der Küche Event
Buchung und weitere Informationen telefonisch unter: 05255 - 934700- Echolotzentrum
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