forellenmouse

  1. Anglerboard Redaktion

    Einfaches Fischrezept | Forellenmousse | schnell und einfach

    Geräucherte Forellen bringen einen hervorragenden Geschmack mit. Das Raucharoma ist ideal für das Mousse, finde ich. Und ich unterstütze es noch mit dem Räuchersalz. Im Prinzip lassen sich alle Fische aus dem Rauch dafür verwenden. Bei den Kräutern oder Gewürzen ist der Fantasie keine Grenze...
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