fliederkreude

Hallo an Alle! Ich suche ein Rezept, wie man Fliederkreude selber machen kann. Die Holunderbeeren sind gerade reif und ich möchte es nun mal selber probieren. Meine Oma hat früher immer damit gekocht. Mmhh.... war das lecker. Vielleicht hat ja noch jemand das alte Rezept??? L.G. elfie