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na ja, wenn man weiß wie es geht ist Steak braten ein geringer Aufwand . Der dazu gereichte Salat aus dem Garten hat mehr Arbeit gemacht.
Für 2 Steak a 300 Gramm zahle ich hier gerade mal 10,50 Euro, da konnte ich nicht wiederstehen
hmm, hier in der FEWO koche ich wenn überhaupt meißtens minimalistisch.
Obwohl, Rosmarin und Salbei wächst hier überall und wurde zum Aromatisieren der Steaks genutzt.
Knoblauchbutter hätte ich noch machen können
Da hier in Istrien zur Zeit die Bura das Regiment führt, ist an Angeln nicht zu denken.
Für Freitag ist Wetterbesserung gemeldet, ich hoffe dass ich da wieder los komme
seit Samstag bin ich wieder in Istrien,
Bisherige Beute sind eine Dorade und ein Brancin, beide bissen auf einen hellblauen Gummifisch (Sandaal).
zu sehen im OCC- Fangthread.
Jetzt bläst mal wieder Bura, mal sehen wie lange.
so meine Herren, melde gehohrsamst den Fang zweier Adriafische.
Einmal Wolfsbarsch und ein mal Dorade.
Die Orada ist wohl irgendwo aus einem Käfig abgehauen, die Schwanzflosse sieht ein wenig abgewetzt aus