Filet

[fox_2_k]

hallo, macht es eigentlich Sinn den Barsch zu filetieren? Und wie funktioniert das? Kennt da jemand eine gute Erklärung? Denn das ständige Gräten beim essen entfernen ist nicht so der Hit#d

 

[fantazia]

AW: Filet

türlich macht das sinn.gibt nix besseres als barsch filet:l

 

[CyKingTJ]

AW: Filet

Also Sinn macht es erst ab einer bestimmten Größe. #a

Anleitung findste hier:

http://www.anglereinkauf.de/de/dept_150.html

 

[bazawe]

AW: Filet

@fantazia
dito. Kommen in der Schweiz als Egli-Filet für teueres Geld auf den Tisch, ist wirklich eine Delikatesse.

 

[fantazia]

AW: Filet

esse das gebratene filet meistens mit kartoffeln und petersiliensoße:l

 

[bazawe]

AW: Filet

Eine gute Alternative ist auch ein in Bierteig getauchtes Filet das anschließend in viel Butterschmalz ausbacken wird.

 

[Richi05]

AW: Filet

Hi,

mein Liebingsfisch zum essen -
oben stehende Anleitung zum fieltieren ist ok mache genauso nur noch die mittel Line rauschneiden ca. 3 mm dann sind die restlichen Stuppeln auch raus . mal sehen ob ich ein Bild mit anhängen kann ?

Petri Richi

klappt nicht mit Bild ? - lange nicht im Ab gewesen ?

Ha, doch noch gefunden -

Auf dem Bild kann man erkennen -> liene rausschneiden (Ansatz Bauchraum)

 

[Pilkman]

AW: Filet

... klappt nicht mit Bild ? - lange nicht im Ab gewesen ?

Hi,

prinzipiell richtige Vorgehensweise, aber per HTML-Code von der Festplatte verlinken geht nicht...

... erst die Pics auf einen frei zugreifbaren Webspace ziehen... #h

 

[Karpfenkilla@tobi]

AW: Filet

esse das gebratene filet meistens mit kartoffeln und petersiliensoße:l

Das ist das Beste was es gibt. Das esse ich zu gern.

 

[Richi05]

AW: Filet

Hi,

habe es geschaft Bild einzufügen -> siehe Pos. 7

Petri

Richi