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Michelin-Stern: Angler sind bessere Köche

Viele Köche lieben den Fisch als Produkt, weil er so vielfältig zu zubereiten ist. Guten Fisch zu bekommen für die Gastronomie ist weder einfach noch billig. Angler wissen aber am besten, wie wirklich frischer Fisch schmeckt. Dass da dann ein "angelnder Koch" sicher zu Recht einen Stern im Michelin für seine Leistungen bekommt, ist daher fast zwangsläufig.

>> Richtung lecker >>

anglerkoch AB