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Vom Räuber zum Vegetarier: Ist nicht artgerechte Ernährung bei der Mast "nachhaltig"?

Wenn es bereits Fische wie Karpfen gibt, die mit vegetarischer Ernährung gut zurecht kommen, wie kommt ausgerechnet ein Angler darauf, eine "Zandermast" aufbauen zu wollen, bei denen die Zandermast mittels nicht artgerechter, vegetarischer Ernährung "nachhaltig" sein soll? Muss man alles verstehen?

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zandermast AB