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| Räuchern Hier Tipps und Fragen rund ums Räuchern rein. |
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Themen-Optionen |
31.12.2004, 14:49
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#1 |
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Gast
Beiträge: n/a
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Makrelen und Aal von 2003
Hallo Räucherfans,
 bin gerade mit dem Räuchern fertig. Hatte einige Makrelen und Aale vom August 2003 dabei. Die schmecken tadellos, ich kann sie geschmacklich nicht von den diesjärigen unterscheiden. Hoffe, daß es meinen Gästen heute abend auch nicht gelingt. Wünsche Allen einen guten Rutsch und viel Erfolg im Neuen Jahr!!!!!! |
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16.02.2005, 13:57
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#2 |
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Mitglied
Dabei seit: 03.2004
Ort: Arnstein - Unterfranken
Alter: 35
Beiträge: 258
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AW: Makrelen und Aal von 2003
Hi
Habe auch schon mal aeltere Fische geraeuchert und habe geschmacklich keine Unterschiede gemerkt. Gruss Carp Dav |
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Makrelen und Aal von 2003
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