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Räuchern Hier Tipps und Fragen rund ums Räuchern rein.

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Alt 15.12.2001, 15:54   #1
Anderson
Mitglied
 
Benutzerbild von Anderson
 
Dabei seit: 01.2001
Ort: Pulheim
Alter: 50
Beiträge: 752
Standard Elektro

Noch was!
Was haltet ihr eigentlich von einer Elektroheizspirale als Hitzequelle beim räuchern?Anderson
__________________
Anderson


The wise man don't know how it feels ,
to be thick as a brick!
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Alt 15.12.2001, 16:09   #2
Hauslaigner
Mitglied
 
Benutzerbild von Hauslaigner
 
Dabei seit: 04.2001
Ort: Bayern
Alter: 44
Beiträge: 1.283
Standard Elektro

Elektroräuchern, geht einwandfrei. Nur ziehe ich die Holzräucherung vor....... denn etwas Spaß muß sein.

-------------------------------------------------------

Mitglied der Bayrischen
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Bayrischer Frauenschwarm Norgetourist
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Alt 16.12.2001, 17:32   #3
forellenkoenig
Benutzer
 
Dabei seit: 12.2001
Ort: bonn(deutsch)
Beiträge: 66
Standard Elektro

hi anderson
ich räuchere mit einer elektroheizspirale
und muß sagen etwas einfacheres gibt es nicht
regler auf max.stellen dann bei 100grad 20min garen dann runterdrehen bis auf stufe 3
und dann 1stunde räuchern ich kann nur sagen perfekt. gruß forellenkoenig(forellenudo)
forellenkoenig ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.12.2001, 23:47   #4
nobbidick
Benutzer
 
Benutzerbild von nobbidick
 
Dabei seit: 11.2001
Ort: Bremen
Alter: 44
Beiträge: 481
Standard Elektro

Na so ein Zufall!
Bin gerade dabei meinen Ofen mit so´nem
Elektrischen Teil Auszurüsten, und war mir nicht sicher ob das gutgehen würde!?
700 Watt - Reicht ja wohl oder?
Ofen maß 40x40x110 mmLaßt Rauchennobbidick
nobbidick ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 18.12.2001, 11:57   #5
Anderson
Mitglied
 
Benutzerbild von Anderson
 
Dabei seit: 01.2001
Ort: Pulheim
Alter: 50
Beiträge: 752
Themenstarter Themenstarter
Standard Elektro

@nobbidick
Also ich hab bisher mal bei Askari und bei Angel-Domäne nachgeschaut in Sachen Heizspiralen und da haben diese Spiralen 2000 bzw.2500 Watt.Weiss nicht ob 700 Watt reichen?
__________________
Anderson


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Anderson ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 18.12.2001, 15:29   #6
Dietmar
Mitglied
 
Dabei seit: 01.2001
Ort: Großenhain
Beiträge: 100
Standard Elektro

Hey leute,ich habe so ein Ding von askari.
Ziemlich wacklig u. flattrig,weil nur Dünn-
blech. Aber mit Heizspirale,ich glaube
2000 Watt.Weniger sollte es nicht sein.
Der temperaturverlust ist vor allem bei
kalten Tagen ganz schön. Mit 700 watt kommt
man da nicht weit.Gruß Dietmar
Dietmar ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 18.12.2001, 15:52   #7
MikeFish
MLK-Freund
 
Benutzerbild von MikeFish
 
Dabei seit: 09.2000
Ort: Hannover
Alter: 56
Beiträge: 3.460
Standard Elektro

@ nobbidick700 Watt sind zu wenig !!!
Ab 1000 Watt liegst Du richtig, man brauch schonmal ne Reserve !

-------------------------------------------------------
Viel Petri Heil
www.mikefish.de
__________________
Viel Petri Heil = Petri sacrosanctus
MikeFish ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 18.12.2001, 17:31   #8
Hauslaigner
Mitglied
 
Benutzerbild von Hauslaigner
 
Dabei seit: 04.2001
Ort: Bayern
Alter: 44
Beiträge: 1.283
Standard Elektro

700 Watt, ist ungefähr so, alsob Du einen ganzen Ochsen mit einem Feuerzeug grillen willst Genauergesagt, Du brauchst viel viel viel ....... Zeit

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Alt 19.12.2001, 16:16   #9
andyi
Benutzer
 
Dabei seit: 10.2001
Beiträge: 62
Standard Elektro

Also ich ziehe Lieber Holzkohle vor , die nach dem Glühen mit Grillbrikkets aufgefüllt wird-funktioniert astrein, und die Wärme ist auch gleichmäßig-und das beste!!!--ich brauch keine Kabel legen geht also auch sofort am Wasser (Zelten u.s.w)Gruß
Andreas

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Co-Mod für Umwelt und Gewässer
andyi ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.12.2001, 22:48   #10
nobbidick
Benutzer
 
Benutzerbild von nobbidick
 
Dabei seit: 11.2001
Ort: Bremen
Alter: 44
Beiträge: 481
Standard Elektro

@ all!Danke für die Antworten,
Da muss ich mir wohl was anderes überlegen. -- Schade.
Ich glaube dann bleibe ich lieber beim heizen mit Holzscheiten.Petri Heil!
nobbidick
nobbidick ist offline   Mit Zitat antworten
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