Werbung: Tester für VULKANUS Messerschärfer gesucht!

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Hallo liebe Anglerboardmitglieder,
da auch hier im Anglerboard vereinzelt schon über den [Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ][Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ] geschrieben wurde, möchten wir nun einige Messerschärfer als Testgeräte zur Verfügung stellen und euer Feedback einholen.

Es stehen insgesamt 6 Messerschärfer zur Verfügung:

4 mal die praktische "Outdoorversion"
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weitere Informationen zur Outdoor-Version findet ihr [Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ].

2 mal die "edle Küchenversion"
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weitere Informationen zur Edelstahl-Version findet ihr [Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ].

Besondere Eigenschaften der Vulkanus Messerschärfer:
- das patentierte und einzigartige Schärfverfahren schärft jedes Messer in Sekunden
- ohne Strom
- schärfen und abziehen in einem
- geeignet für glatte Klingen, Wellenschliff und japanische Messer
- der einzige Messerschärfer am Markt überhaupt für Wellenschliff
- nicht geeignet für Scheren und Keramikmesser!
- die Outdoor Version paßt in jede Jackentasche
- spülmaschinenfest

Bitte beigelegte Gebrauchsanweisung oder Video vor Gebrauch studieren!
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Und so könnt ihr mitmachen:
Bewerbt euch bitte bis spätestens 31.01.2010 per E-Mail ([Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ]) unter dem Stichwort: Vulkanus Messerschärfer als Tester.

Gerne dürft ihr auch ein paar Zeilen schreiben, warum ihr einen VULKANUS Messerschärfer testen möchtet. Ihr könnt auch angeben, welches der 2 Modelle ihr gerne testen würdet - müsst ihr aber nicht!

Anfang Februar wählen wir dann gemeinsam mit dem Anglerboard-Team die Tester aus und versenden die Messerschärfer (Die Tester dürfen die Messerschärfer natürlich behalten!).

Ihr braucht in der Bewerbungsmail eure Post-Adresse natürlich noch nicht anzugeben, wir melden uns dann per E-Mail bei den ausgewählten Testern.

Die ausgewählten Tester müssen dann bis spätestens Sonntag den 14. Februar die Testberichte abgeben. Das teilen wir den ausgewählten Testern dann aber auch noch einmal detailliert per E-Mail mit.
Die Testberichte werden dann auf Anglerboard.de sowie auf Anglerpraxis.de veröffentlicht.

Viele Grüße und Petri Heil aus Österreich

Euer

Vulkanus-Team
[Link nur für registrierte und freigeschaltete Mitglieder sichtbar. ]

Stellungnahme vom 29.01.2010:

Zunächst einmal möchten wir uns für die starke Resonanz hier und natürlich auch für die zahlreichen Bewerbungen bedanken.

Es freut uns, dass sich hier ein kritisches Publikum findet. Das ist die beste Grundlage für einen solchen Gerätetest.

Gerne möchten wir noch einmal einige Dinge aufgreifen:

1) Das Schärfsystem des Vulkanus ist kein "Schneidenaufreißen".

Das System beruht auf dem Abschaben von Material der stumpfen Schneide. Diese Technik ist sehr alt und wurde u.a. schon für die Katanas (Japanische Langschwerte der Samurai) benutzt.

Der Vulkanus macht mit seinem schabenden System und der Federlagerung ohne Zeit- und Kraftaufwand für den Verbraucher eine einwandfreie Gebrauchsschneide.

Der Vulkanus kann auch als einziges Schärfgerät jedes Wellenschliffmesser schärfen, ohne dass dabei die Welle weggeschliffen wird.

Dabei entsteht keine Wärmeentwicklung, welche die Stahlqualität beeinträchtigt. Wie Sie vielleicht wissen ist schon eine Anlasstemperatur von etwas über 100 Grad Celsius für die Messerqualität sehr schlecht. Genau aus diesem Grund sind z.B. auch elektrische Messerschärfer nicht uneingeschränkt zu empfehlen.

2) Es ist ein “Glaubenskrieg”, ob schärfen oder schleifen besser für das Messer ist. Aber darum soll es hier nicht gehen. Es handelt sich um zwei gänzlich verschiedene Methoden und Anwendungsgebiete, von denen jede seine Berechtigung hat.

Das beste für ein Messer, egal welcher Qualität, ist ohne Zweifel der gelernte Messerschmied oder Werkzeugschleifer. Keine Frage.

Es geht hier vor allem darum, was Sie sich erwarten:
Wenn Sie viel Zeit und Muse haben, schleifen Sie Ihre Messer auf jeden Fall mit japanischen Schleifsteinen oder Ähnlichem. Ihr Messer wird es Ihnen danken.

Wenn Sie aber Ihre Messer in Sekundenschnelle "sauscharf" bekommen wollen, dann ist der Vulkanus Messerschärfer die bessere Wahl. Beim Angeln schnell aus der Jackentasche, dreimal durchziehen, fertig, scharf. Im Kochstress ist das Messer stumpf? Dreimal durchziehen und weiterarbeiten.

Und sind wir uns ehrlich: welcher Angler oder Koch hat wirklich jedesmal eine Stunde Zeit, wenn sein Messer stumpf ist?


Vielen Grüße und Petri Heil aus Österreich
Ihr Vulkanus-Team

[Schwedenfischer]

Hi Boardie,
und wenn ich mich unbeliebt mache:
ich weiss nicht, von wem dieses Patent ist. Solcher Art 'Schneidenaufreisser' gibt es schon einige Jahre. Die werden sogar von Leuten verwendet, aber Ahnung vom Messer-Schärfen könne die nicht haben. Wenn man nach erfolgtem Abziehen die Schneide im Mikroskop anschaut, erkennt man, warum das Messer 'scheinbar' schärfer geworden ist - die Schneide ist rau (Grat) und reisst eher als sie schneidet. Billigen Trompetenstahl kann man dazu bringen, wieder leicht Tomaten zu schneiden oder auch der Trick mit dem Schneiden von einzelnen Papierseiten funktioniert. Auf Märkten und auch im TV wird einem hier stets das Wunderding vorgeführt. Ich warne davor, wirklich gute Messer durch das Gebilde zu ziehen. Der Stahl erleidet dauerhaften Schaden.
Unsere 'Alten' habe es gewußt. Je härter ein Stahl ist, je weicher sollte die Bindung des Schleifkörpers sein. Die Großmutter nahm dazu die unglasierte Unterseite des alten Tonmilchtopfes. Ein Mechaniker schleift seine Hartmetallwerkzeuge an einer extrem weichen Scheibe (nicht das Schleifkorn ist weich sondern die Bindung).
Ich empfehle einen Porzellanstab zum Abziehen und einen Naßschliff, und da meine ich Schliff, je nach Benutzungsintensität in großen Abständen. Immer mit der Schneide voran schärfen und keine hohe Temperatur zulassen. Ev. Naturstein einer feinen Körnung verwenden (nicht ganz billig).
Für weniger gute Schneiden mag das Ding taugen; ich will Niemandem etwas ausreden.
beste Grüße und haltet die Messer und Aufmerksamkeit geschärft
Schwefi

[Bruzzlkracher]

schade... bin schon seit längerem im Besitz eines Vulkanus, sonst hätte ich mich gerne beworben

meine Erfahrung:
zum Schärfen normaler Küchen-/Gebrauchsmesser durchaus o.k.,
aber nichts für edle Klingen

[Wunstorfer]

Hab noch ein altes Martinii... Würde durchaus mal die Outdoorversion testen.

[angelloenne]

Würde den gern mal testen!

[peschg]

Schwedenfischer mal Recht geb!!!

[Andal]

Danke. Ich bevorzuge meine japanischen Wassersteine.

[troutmaster69]

Ich würde auch gerne einen Schärfer testen!

[Adl3r4ug3]

Zitat von Andal

Danke. Ich bevorzuge meine japanischen Wassersteine.

Auch ich laufe Gefahr hier in ein Wespennest zu treten. Von solchen Messerschleifgeräten halte ich gar nichts. Die machen nur unnötig die Klinge kaputt, tragen zu viel Material ab und machen aus dem schönen Schliff einen "Wellenschliff".
Was schlimmeres als das kann man einem Messer nicht antuen.

Da hat Andal schon recht. Japanische Wassersteine sind da die viel bessere Methode, vor allem schonender für den GUTEN Stahl.

Oder einfach ein Naturarkansas mit Wasser.

Sorry, Vulkanus ist nichts für mich.

[aalbomber]

hallo


ich schärfe schon seit jahren mit steinen und überlege schon seit langen mir vieleicht mal solch ein schärf system zu kaufen darum sag ich mal ja ich würde gerne testen welches der 2 ist mir eigentlich egal und bei stein oder diese schärf syteme da scheiden sich ja wirklich die geister habe im bekannten kreis leute die haben auch solche systeme und schwören drauf und andere sagen nee stein ist besser das mal zu testen würde mich sehr interessieren