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Alt 30.11.2007, 15:15   #1
snofla
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Frage Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

hi Leute

hatte gestern vergessen ne Päckchen Dorschfilet rauszulegen damit es auftauen kann und zum Mittag in die Pfanne wandert,nun ja daraus wurde nix also schnell bei uns zum K+K Markt da da am Donnerstag immer der Fischhändler(Holländer) mit seiner Bude da steht.

Aber als ich die Preise sah kam ich ins grübeln............1kg Dorschfilet 19,90euros;Seelachs 9,90; usw..........

wie sind bei euch die Preise für Meeresfisch "frisch" vom Wagen..wie sehen die Preise direkt an der Küste aus

Tiefkühlware meine ich nicht



schon mal danke für eure Meinungen und Antworten
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Alt 30.11.2007, 15:41   #2
esox02
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

frisch in berlin teilweise noch teurer.nicht gefroren sondern auf eis.
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DER,DER MIT DEN MEERFORELLEN TANZT
MAN SIEHT SICH AUF DER OSTSEE..GRÜßE AUS BERLIN..Vizemeister Berlin im Pilken 2011.dabei kann ich doch gar nicht angeln............
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Alt 30.11.2007, 15:46   #3
snofla
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

noch teurer,ich hab die letzten jahre nie darauf geachtet
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Alt 30.11.2007, 15:48   #4
Jetblack
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

Was bringt Dich denn da genau zum Grübeln ?

Als ich das letzte mal (vor drei Jahren) rauf geachtet hab, war Dorsch schon bei 15,50 je kg Filet. .... das werden halt einfach nicht mehr.

Wenn ich richtig informiert bin, bekommen Fischer in (Nord) Norwegen zwischen 25-35 Kronen je kg frisch (ausgenommen, ohne Kopf), je nach Saison und Fangmethode.
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Alt 30.11.2007, 15:51   #5
Thomas9904
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

Kommt auch immer auf Angebot und Nachfrage an.
Zu den Feiertagen wirds sicher wieder wie jedes Jahr teurer.

Preise zwischen 10 und 25 Euro/kg fürs Kilo Dorschfilet sind "normal" (und ne Schande, wenn man bedenkt, dass der Fischer nur ca. 80 - 90 Cent fürs Kilo Fisch bekommt hier in Deutschland).

Dazu kommt noch, dass es eben auch Qualitätsunterschiede gibt (sprich: Wie frisch ist der Fisch wirklich....), die sich auch im Preis bemerkbar machen.
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Alt 30.11.2007, 15:57   #6
snofla
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

@Jetblack

zum grübeln bringt mich "nur" der Preis,wenn ich denke was fürn Vermögen wir manchmal hier zuhause oder auch in Norwegen auf unserer Tour an Kilos vernaschen
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Alt 30.11.2007, 16:06   #7
Jetblack
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

@Snofla .... achso

naja unter dem Aspekt war wohl mein "teurstes" Fischessen in Florida, wo wir mal einen grossen Wassereimer Oskars (ich glaube die heissen auch Pfauenaugenbuntbarsche) gefangen, filetiert und gegessen haben .... damals hat das Stück in einem Aquarienladen so zwischen 40 und 300 DM gekostet, je nach Farbvariante. Geschmeckt haben die schon, - aber eben nicht nach 1500 DM das Kilo
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Alt 30.11.2007, 16:26   #8
MINIBUBI
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

In Hamburg kostet ein KG Dorsch im Ganzen!!!! 10,95 €
Gesehen auf wochenmarkt. Mach mal vom 2Kg Dorsch den Kopf und die Flossen ab dann Rechne mal wie teuer der Dorsch dann wohl ist.
MINIBUBI ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.11.2007, 16:35   #9
Thomas9904
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

Zitat:
Geschmeckt haben die schon, - aber eben nicht nach 1500 DM das Kilo
Dekadent )
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Thomas9904 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.11.2007, 16:38   #10
snofla
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Standard AW: Wie teuer ist bei euch der Meeresfisch

Zitat:
Zitat von MINIBUBI Beitrag anzeigen
In Hamburg kostet ein KG Dorsch im Ganzen!!!! 10,95 €
Gesehen auf wochenmarkt. Mach mal vom 2Kg Dorsch den Kopf und die Flossen ab dann Rechne mal wie teuer der Dorsch dann wohl ist.

im ganzen heisst also kein nacktes Filet oder watt
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