Mixed Baby beim Räuchern

[Brady]

Hi Leut´s
Gestern abend hab ich geräuchert und hab mal das Rezept von Andyi ausprobiert.
Im Räucherschrank hatte ich Dorsch, Aal, Forelle und Karpfen.
Also wir hatten Besuch und es ist nix mehr übrig. Die haben echt "gefressen".
Hat aber auch super geschmeckt und dazu noch frisch aus dem Ofen.
Natürlich mußte man die verschiedenen Fische zu unterschiedlichen Zeiten entnehmen, aber so hatten wir ständig was zu futtern.


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Gruß und Glück Auf Brady

[andyi]

Hey Brady,freut mich das es gut war, also geht es auch mit Karpfen-Klasse, das werd ich mal probieren!Gruß
Andreas